铜陵新闻网讯(记者 陈燕飞)10月28日,记者走进位于枞阳县会宫镇的安徽榈源农业科技有限公司,放眼望去,在十几亩萝卜地中,一片片雪白与嫩绿的颜色交织在一起,国家地理标志农产品枞阳大萝卜迎来丰收,一幅丰收图景在沃野中缓缓铺开。
“你们来的真巧,今天我们的萝卜刚刚上市,线上平台订购了1000斤,工人们正在拔萝卜。”该公司负责人施学彪说道。当天天气晴好,工人们正热火朝天地拔萝卜、割叶子、挑拣、清洗、装车,现场一派繁忙景象。
枞阳大萝卜是枞阳县特色农产品,具有皮薄色白晶亮、大小形状似鸭梨、生吃脆嫩味甜的典型特点。“正宗的枞阳大萝卜水分足,吃起来入口即化,没有渣子,被誉为生长在‘土壤里的水果’,还获得国家地理标志证明商标。”说起枞阳大萝卜,施学彪就有说不完的话。由于萝卜属十字花科,花粉传播广,种子纯度难保证,加上农户很少自家留种子,种子大多从市场上购买,造成了近年来本土萝卜变样。为“保住”枞阳大萝卜,施学彪前后花了6年时间保种提纯,最终获得成功,种出了原生态的枞阳大萝卜。近年来,施学彪一直在推广种植,也因此被称为枞阳大萝卜的“代言人”和“守护人”。
“目前,我们基地每年枞阳大萝卜的种植面积稳定在15亩左右。”施学彪告诉记者,霜降后,萝卜陆续成熟上市,按照往年时间估算,萝卜的采摘期预计在2个月左右,“今年萝卜的产量十分可观,预计10万斤左右,销售基本为订单式,供应餐饮行业和团购等。”
目前,该公司正在努力探索萝卜深加工模式,希望加强与相关领域专家、机构的合作,积极开发枞阳大萝卜深精加工产品,延伸枞阳大萝卜产业链,进一步擦亮这一国家地理标志农产品的金字招牌。
稿件来源: 铜陵日报
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编辑: 王章志
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